FOOD PROFESSIONAL AWARD2020年間グランプリを受賞しました!
FOOD PROFESSIONAL AWARD2021で3つ星(金賞)を2年連続受賞しました!
和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、クリームチーズのみそ漬です。
ワインのおつまみや、ごはんのお供、サラダのトッピングなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。
濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。
全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介して頂き、
お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともございます。
あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、
チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味が
ごはんとの相性が良くとても美味しいです。
そのまま召し上がっても美味しいですが、生ハムで巻いたり、アボカド一緒にサラダのトッピングもすごくおすすめです!
JR東日本おみやげグランプリ2018において
東北で唯一!特別賞を受賞いたしました!
特別賞「家族に贈りたいおみやげ賞」
2017年3/18(土)に「王様のブランチ」でご紹介頂きました!
チーズと味噌の融合。今までにない奥深い味わい。
ワインのおつまみ、クラッカーやサラダのトッピングに最適。
<クリームチーズのみそ漬_クラッカー>
材料 (2人分) |
クラッカー…6枚 クリームチーズのみそ漬…適量 ミックスナッツ…適量 あらびき黒胡椒…適量 |
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作り方 | 1.クラッカーにクリームチーズのみそ漬を塗る 2.チーズの上に、お好みのナッツやあらびき黒胡椒をちらす |
<かぼちゃサラダ>
材料 (2人分) |
かぼちゃ…200g クリームチーズのみそ漬…20g マヨネーズ…大さじ2 砂糖…小さじ2 生クリーム…小さじ2 アーモンド…適量 |
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作り方 | 1.かぼちゃは種を取り除き、乱切りにする 2.耐熱容器にかぼちゃと水大さじ2を入れラップをかけて柔らかくなるまでレンジで加熱する 3.かぼちゃを皮ごとつぶし、マヨネーズ、砂糖、生クリームを加えて混ぜる 4.サイコロ状に切ったクリームチーズのみそ漬、砕いたアーモンドを混ぜる |
【アレルギー】
乳、大豆
【原材料】
ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)
【内容量】
35g
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
【賞味期限】
90日
【製造者】
株式会社菅野漬物食品(当社)
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL:0244-46-3131
【原料原産地】
オーストラリア製造
【栄養成分表示】
本商品(35g)当たり
エネルギー 138kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 11.4g
炭水化物 5.5g
食塩相当量 1.1g
※この表示値は目安です。
【リステリア菌の含有について】
本製品は、ナチュラルチーズを使用しており、リステリア菌に関するお問い合わせを頂戴することがあります。
検査において、リステリア菌の含有は確認できておりません。
まず、原料に使用しているクリームチーズは、製造工程において加熱殺菌工程があり、リステリア菌は陰性となっております。
弊社での製造工程にも、加熱殺菌工程がありますので、安心してお召し上がりいただけます。
お客様の声
べっど様 | 投稿日:2023年05月21日 |
おすすめ度:
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233の自分大好きあたしさんが毎日気が狂うように香の蔵香の蔵と言い続け、気づいたら惹かれてしまい購入を決意しました。
母の日という名目で渡し家族で食べましたが、自分が1番食べてしまい気づけば無くなっていました。クリームチーズとあん肝それぞれ味噌の味も異なり美味しく、余った味噌を舐めとるほどには大変美味しく頂きました。近くに販売店がなくて良かったと心から思います。食べすぎて味噌にならないよう気をつけながら、今度はキムチも購入したいです。あたしさんは責任を取ってぜひ贈答してください。 |
SAYO様 | 投稿日:2021年10月30日 |
おすすめ度:
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美味しそう!と思ってお取り寄せしましたが、大当たりでした!
お酒にとても合いお酒が進みます。 アレンジレシピも書いてありましたが、おいしくてすぐ完食してしまいましたのでまたお取り寄せしたいと思います(*´ω`*) |
誕生日プレゼントに様 | 投稿日:2021年07月29日 |
おすすめ度:
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リピートです。チーズが濃厚でしっかりしているので、チビチビお酒のアテにしています。また頼みます!
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