レッドチリオリーブ～チーズ＆レーズン～

みそ漬処「香の蔵」では、「レッドチリオリーブ～チーズ＆レーズン～」という商品を作りました。

輪切りのブラックオリーブと食べやすくカットしたチーズ、そしてレーズンを、福島県産の味噌に赤唐辛子、ニンニクなどで味を調えた辛みの効いた味噌に漬け込みました。ピリッとした辛口でコクのある味噌に、チーズのクリーミーさ、レーズンの甘さ、オリーブがよく合います。オリーブとチーズ、そして味噌といった洋と和を組み合わせた、お酒との相性ピッタリのピリッと辛いあと引く味わいのおつまみに仕上げております。

そのままジンやウィスキーのおつまみに、トーストしたバゲットにのせて、茹でたペンネと和えて、サラダのトッピングになど想像次第で食べ方は無限大です。

相性の良いお酒とちょっとずつ食べていくのがたまらない、やみつきになる美味しさをご堪能ください。

【原材料】
オリーブ（スペイン）、レーズン（アメリカ）、プロセスチーズ（ナチュラルチーズ、バター、ゼラチン、寒天）、漬け原材料[米みそ、砂糖、本味醂、白ワイン、唐辛子、醤油、かつお節エキス、コチュジャン、醸造酢、食塩、にんにく]/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na、セルロース、グリシン、グルコン酸第一鉄

【アレルギー】
　乳・小麦・ゼラチン・大豆

【内容量】
　85g

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

【賞味期限】
　製造日より60日

【製造者】
株式会社菅野漬物食品（当社）
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL：0244-46-3131

【栄養成分表示】
本商品（85g）当たり
エネルギー　179kcal
たんぱく質　3.9g
脂質　6.6g
炭水化物　25.6g
食塩相当量　3.1g
※この表示値は目安です。