福島県の郷土料理「いか人参」に続く名物にしたいという想いからできた商品です。
人参とさきいかを唐辛子や仙台味噌、にんにく、生姜、魚醤などを配合したキムチ風の甘辛ダレに漬け込みました。
いか人参ではスルメを使用しますが、辛いか人参では甘辛ダレが絡みやすく、より味が染み込むようにさきいかを使っております。
人参とさきいかにマイルドな辛さがマッチした、ご飯にもおつまみにもピッタリな逸品です。


【名称】
　しょうゆ漬（刻み）

【原材料名】
　人参（国産）、いか、漬け原材料[水飴、砂糖、味噌、魚醤、唐辛子、アミノ酸液、にんにく、醤油、食塩、生姜、ごま、トマト、コチュジャン、砂糖、XO醤、豆板醤、醸造酢]/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ソルビトール、増粘剤（キサンタン）、pH調整剤、リン酸塩（Na)、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア、カンゾウ）

【内容量】
　190g

【賞味期限】
　製造日より60日

【保存方法】
　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【製造者】
　株式会社 菅野漬物食品
　福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130

【栄養成分表示】
（本商品100g当り）
エネルギー　140kcal
タンパク質　4.5g
脂質　　1.2g
炭水化物　31.7g
食塩相当量　3.4g
（この表示値は目安です。）