麻辣(マーラー)クリームチーズのみそ漬

みそ漬処「香の蔵」では、ご好評いただいておりますクリームチーズのみそ漬をさらに楽しんでいただけるよう、花山椒(麻)と唐辛子(辣)をブレンドしてクリームチーズにまぶし、当社オリジナルのみそ床に漬け込みました。
みそ床は3種類の味噌や黒糖、酒粕、米麹などを使用し、優しい甘味と味噌の芳醇な香りが漂います。低温熟成させてできあがったみそ漬は味噌のコクと旨みに加え、花山椒の爽やかな香り漂うシビれる辛さと、唐辛子のあとひく辛さがアクセントになってクリームチーズとの相性ピッタリです。
食べやすくカットしてそのままビールやレモンサワーのおつまみに、クラッカーやバケットにのせて、漬け味噌と一緒にあつあつのごはんにのせて、ごま油と刻んだ海苔と和えておつまみになど、想像次第で食べ方は無限大です。
あとひくシビれる辛さがクセになる、クリームチーズとは違った奥深い味わいをぜひご堪能ください。
■クリームチーズのみそ漬の切り方動画↓
【原材料】
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料、唐辛子、花椒粉末(花椒、陳皮)/安定剤(増粘多糖類)
【原料原産地名】
オーストラリア製造(ナチュラルチーズ)
【アレルギー】
乳成分・大豆
【内容量】
35g
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
【賞味期限】
90日
【製造者】
株式会社菅野漬物食品(当社)
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL:0244-46-3131
【栄養成分表示】
本商品(35g)当たり
エネルギー 138kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 11.4g
炭水化物 5.5g
食塩相当量 1.1g
※この表示値は目安です。